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pancreatina

pancreatina

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Descripción

pancreatina

Visión de conjunto:

La pancreatina es una enzima compuesta que se extrae, refina y combina. Contiene proteasa, lipasa, amilasa, etc. Tiene una gran capacidad para descomponer proteínas y grasas, y se usa ampliamente en alimentos, tratamientos médicos, elaboración de cerveza, seda, etc. Curtido y otras industrias.

Características:

1. El proceso de producción de pancreatina adopta tecnologías avanzadas como microfiltración, separación por membrana de ultrafiltración, secado por aspersión y secado por congelación al vacío, y la calidad del producto alcanza los estándares de calidad de grado alimenticio;

2. La pancreatina tiene un rendimiento excelente a temperaturas más altas y alcalinidad débil. 

Propiedades del producto: polvo sólido amarillo claro 

Áreas de aplicación:

1. La pancreatina se usa en la hidrólisis de proteínas animales, como la hidrólisis de proteínas de la carne de ave, como pollo, cerdo y res, subproductos de carne de hueso, pescado, camarones, mejillones y otros productos acuáticos para producir varios sabores de carne, caldo de huesos, extractos de carnes y mariscos.

2. La pancreatina es una proteína no tóxica y sin efectos secundarios. Se ha utilizado con éxito en la industria de enzimas para detergentes. Se puede agregar al polvo de lavandería común, al polvo de lavandería concentrado y a los detergentes líquidos. Se puede usar tanto para la ropa del hogar como para la ropa industrial. Puede eliminar eficazmente las manchas de sangre, los huevos, los productos lácteos o la salsa, el jugo de vegetales y otras manchas de proteínas, y también se puede usar como una enzima reactiva médica para limpiar instrumentos bioquímicos.

Especificaciones del producto:

Pancreatina 4000u/g 2000u/g 

Condiciones de Uso:

Temperatura óptima: 50 ℃

pH óptimo: 7,5

La cantidad óptima de enzima añadida debe determinarse de acuerdo con la situación de producción específica. Para más detalles, por favor escriba o pregunte.

Tienda:

Se recomienda almacenar en un ambiente fresco y seco protegido de la luz.

El almacenamiento a largo plazo o las condiciones de almacenamiento desfavorables reducirán la actividad enzimática en diversos grados; si la temperatura y la humedad son demasiado altas, es necesario aumentar adecuadamente la cantidad de uso durante el uso. 

La seguridad:

La pancreatina es una preparación de enzimas naturales puras, que es una proteína. Los alimentos con preparados enzimáticos son beneficiosos para el cuerpo humano al igual que comer alimentos que contienen proteínas.

Para algunas personas sensibles, como la ingestión directa de polvo o gotas de enzimas altamente concentradas, puede causar alergias, y el contacto prolongado puede irritar la piel, los ojos y las membranas mucosas. Se recomienda usar equipo de protección como máscaras y gafas durante la operación. El polvo de enzima restante o derramado debe eliminarse a tiempo. Si se derrama una gran cantidad de enzima en polvo, se debe barrer suavemente de vuelta al recipiente y una pequeña cantidad se debe aspirar o remojar con agua para limpiarla. .

La pancreatina es una sustancia biológicamente activa que es fácilmente inhibida y destruida por iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes, y debe evitarse durante el almacenamiento o uso.

Paquete:

Embalado en bolsa de aluminio y plástico, 1 kg × 10 bolsas/cartón; 1 kg × 20 bolsas/cartón


Investigación

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