Lactobacillus rhamnosus

Nombre del producto: Lactobacillus rhamnosus

CEPA no: lra05

Viabilidad celular: 10.000 millones de UFC / G - 300.000 millones de UFC / g

Aspecto: polvo blanco a amarillo claro

Descripción del producto:

Lactobacillus rhamnosus se encuentra principalmente en el intestino humano y animal. La taxonomía bacteriana pertenece al género Lactobacillus y a la subespecie rhamnosa. Es un probiótico Gram - positivo, anaeróbico, resistente al ácido y no produce esporas. Lactobacillus rhamnosus no puede utilizar lactosa, puede fermentar una variedad de Monosacáridos (glucosa, Arabinosa, maltosa, etc.). La mayoría de las cepas producen una pequeña cantidad de amoníaco soluble, pero no Indol ni sulfuro de hidrógeno. Es resistente al ácido y a la vesícula biliar. Propiedades biológicas como la sal y la resistencia a múltiples antibióticos. En 1983, dos profesores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (gorbach y Golding) aislaron Lactobacillus rhamnosus Gg (Lactobacillus Gg o LGG) de personas sanas y obtuvieron una patente. LGG tiene una fuerte resistencia a los ácidos gástricos y la bilis y puede entrar vivo en el intestino humano, mientras que la mayoría de los otros probióticos mueren antes de entrar en el intestino debido a la acción de los ácidos gástricos y la bilis. Por ejemplo, bajo la condición de pH 3.0 en el yogur ordinario, el número de bacterias vivas de Lactobacillus bulgaricus disminuyó a alrededor del 5% después de media hora, y el número de bacterias vivas disminuyó a alrededor del 0,5% después de una hora. Para bifidobacterias, la tasa de supervivencia fue significativamente influenciada por 30℃ y pH 4.0. Después de 2 horas, el número de bacterias vivas se reducirá en un 70% - 90%. Cuando el pH es de 2,0, la velocidad de atenuación es más rápida. Lactobacillus acidophilus es similar a bifidobacterium. LGG puede colonizar el cuerpo humano durante dos semanas, puede mejorar y regular eficazmente la flora gastrointestinal del cuerpo humano, y es muy beneficioso para la salud humana. Si puede ser plantado en el cuerpo humano tendrá un gran impacto en la función fisiológica de los probióticos, pero la mayoría de los otros probióticos no pueden ser plantados en el cuerpo humano.

Diagrama de flujo:

Fermentación bacteriana, centrifugación, incrustación, secado por congelación, trituración de productos semiacabados de doble incrustación

Almacenamiento: mantener seco y alejado de la luz, conservar herméticamente por debajo de - 18℃

Función:

Regulación de la flora intestinal

Lift Body & # 39; Inmunidad s

Prevención y tratamiento de la diarrea

Aplicaciones:

Aditivos alimentarios

Aditivos para piensos