植物乳杆菌

产品名称：植物乳杆菌

菌株编号：Lp90；N13；CW006

细胞活力：100亿cfu/g-3000亿cfu/g

外观：白色至浅黄色粉末

产品描述：

植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）是一种乳酸菌，最适生长温度为30～35，厌氧或兼性厌氧，菌株为直杆或曲杆，单株，有时成对或链状，最适pH为6。5株左右，属于同一类型的发酵乳酸菌。该菌与其他乳酸菌的区别在于，该菌具有较高的活菌数，能产生大量的酸，使水的pH值稳定且不增加，产生的酸性物质能降解重金属；因为这种细菌是厌氧菌（兼性好氧菌），在繁殖过程中可以产生独特的乳酸菌，这是一种生物防腐剂。在水产养殖的中后期，由于动物粪便和残留诱饵的增加，会沉到池塘底部腐烂，滋生多种病原体，产生大量氨氮和亚硝酸盐，使底部被盗严重。如果长期使用植物乳杆菌，可以很好地抑制底部粪便和残留诱饵的腐烂，减少氨氮和亚硝酸盐的增加，大大减少化学降解物的数量，降低养殖成本。

流程图：

菌种发酵离心包埋冷冻干燥粉碎双包埋半成品成品成品

贮存：保持干燥避光，密封存放于-18℃以下

功能：

1.具有一定的免疫调节作用；

2.对病原菌有抑制作用；

3.降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病；

4.维持肠道菌群平衡；

5.促进营养物质吸收；

6.缓解乳糖不耐受；

7.抑制肿瘤细胞的形成等

应用程序：

食品添加剂

饲料添加剂

乳制品